| TerassebryggerietTerassebryggeriet vårt er til nå vårt mest solgte produkt. Det baserer seg på en patentert oppfinnelse som gjør brygging i ett kar mulig, mot 2-3 kar ved tradisjonell brygging. Prosessen er den samme, den store forskjellen er at en ved denne bryggemetoden har så godt som alt bryggevannet med seg fra begynnelsen. Behovet for et eget kokekar faller da bort og en står igjen med et enkelt, renslig og greit bryggeapparat av typen alt i ett. Lett og raskt å brygge på. Tar liten plass. Gir ca 50 liter øl. Les mer |
| Øltyper og resepterI hjemmebryggermiljøet så knuger en ikke på hemlighetene sine slik bryggeriene gjør. Oppskrifter på alle typer øl finner en på internett, i medlemsblader og i fagliteraturen forøvrig. På vår hjemmeside kan du laste ned ca 20 oppskrifter som er tilpasset vårt bryggeutstyr for ca 50 liter ferdig øl. Malt , humle og gjær er grunnlaget for alle øltyper. Les mer |
| Villa bryggeriet med 2 elektriske pannerVi introduserer nå et nyutviklet bryggeutstyr for brygging av inntil 10 kg malt.
Dette utstyret er i motsetning til vårt kjøkkenbryggeri ikke avhengig av kjøkkenkomfyr, kokeplate eller gassbrenner. Utstyret består av 2 elektriske panner på 29 liter med termostat og tappekran, et gjæringskar i næringsmiddelplast, rørsleiv og öcselvekt m. måleglass, altså alt som skal til for å gjennomføre bryggeprosessen. Den ene panna er utstyrt med silbunn og benyttes som kombinert meske- og silkar, Den andre panna benyttes til oppvarming av vann til bryggeprosessen. Begge pannene brukes til koking av utsilt vørter og er utstyrt med element på hele 2000 W, På denne måten kan en brygge inntil 50 liter sommerpils på Villavbryggeriet vårt (eller ca 25-30 liter sterkøl)
Les mer |
| KjøkkenbryggerietDe som er fornøyd med et brygg på rundt 25 -35 liter kan med det avbildede utstyret brygge på kjøkkenet og bruke komfyren som varmekilde. Utstyret er i rustfritt stål, og det er med 1gjæringsbøtte på 30 liter i varmefast næringsmiddelplast (polypropylene) Les mer |
| MikrobryggerietMikrobryggeri i form av et pub-bryggeri som gjerne står midt i serveringslokalet er ikke noe nytt. Det som er nytt er at vi nå også leverer komplette bryggerier for kommersiell brygging fra 300 liter og opp til 800 liter, og at de er svært rimelige i anskaffelse Les mer |